БУРГЕРЫ
Ингредиенты:
Мука 140 гр.
Соль 3 гр.
Сахар песок 1 гр.
Дрожжи 1 гр.
Масло растительное 5 мл.
Яйцо 5 гр.
Любимый соус 50 мл.
Огурец(свежий или маринованный) 20 гр.
Томат 20 гр.
Сыр 30 гр.
Любимая котлетка 1шт
Рецепт:
Муку, дрожжи, соль, сахар, масло и яйцо смешать в большой тарелке. Размешивать до однородного состояния. Должен получится плотный комок теста. Тесто разделить на несколько кусочков в зависимости от размера вашего бургера. После каждый кусочек теста выкатывать на столе или в руках до получения небольшого шарика. Сверху смазываем яйцом, для аппетитной корочки.
Получившиеся тесто выпекаем в заранее разогретой до 180 градусах духовке 25-30 минут.
Готовые булочки разрезаем поперек. Смазываем соусом и накладываем любимые продукты.
Приятного аппетита!